Как оприходовать продукты в 1С 8.3 Общепит?

Comments

• Добрый день! Укажите, пожалуйста, полное название программы, а также релиз конфигурации. Без этой информации Вы рискуете получить неполный или даже неверный ответ. Для уточнения информации обязательно воспользуйтесь этими рекомендациями. А найти справку о названии и релизе конфигурации в своей программе вам поможет это наглядное пособие.
• 1с предприятие 8.3 общепит 3.0.71.89
• Цитата: Как оприходовать, например муку, в накладной написано в наименование вес пакета 6 кг, в количестве стоит шт. В номенклатуре есть единицы измерения базовая, основная, тарная и рецептурная. В рецептурной естественно будут г. А вот что ставить в остальных, чтобы программа могла посчитать правильное количество на складе и стоимость 1 г для себестоимости блюда потом?

  Для начала найдите книжку из коробки "Описание типовой конфигурации ...."
  И прочитайте что там написано про единицы измерения.
• hlineblik, у меня нет коробки и книжки ( устанавливали удаленно. В базовой ставлю штуки, как в накладной.  Откуда открываются коэффициенты для разных единиц измерения и если приходит мука сначала в упаковке(шт) 25 кг, а потом в упаковках по 6 кг, то как сделать правильно коэффииент? ведь мне нельзя делать 2 муки в номенклатуре, тк при изготовлении блюда, мука автоматом списывается, менять то одну, то другую- то не будешь?
• В номенклатуре есть что-то с единицами измерения? Можете приложить скрин?
  По идее в Отраслевом решении должен быть отдельный справочник, в котором можно заводить различные единицы для каждой номенклатуре.
  Но в бухгалтерии этого справочника может и не быть.
  
  Например вы учитываете вашу муку условно в кг, коэффициент 1. Она вам приходит к упаковке по 25 кг, значит должна быть единица с коэффициентом 25.